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作者:安戏乙建 来源:原创 发布日期:08-25

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中新网评:白菜蘸甲醛,腐蚀的是良知底线_我的网站

大明王朝1566

A | 北京时间1月14日早些时候,TechCrunch报道说,密歇根州立大学的研究人员正在探索社交媒体成瘾的概念。    中新网北京8月24日电(记者 李京统)近日,河北张家口康保县部分大白菜在装车前蘸取甲醛溶液保鲜的视频引发舆论关注。事件曝光后,康保县发布通报,确认视频反映情况属实,系收购商为蔬菜运输保鲜,在装运过程中的违法行为。                          表面上看是为了“卖相”,实则是将利益凌驾于消费者的健康之上,为一己私利出卖良知。他们发现,在日常生活中,使用社交媒体网站的人表现出与可卡因或海洛因上瘾者相似的行为特征。这种行为,不是不懂法,而是明知故犯;不是疏忽大意,而是利欲熏心。相关论文已发表在《行为成瘾杂志》上。该研究首先要求71名参与者使用Bergen-Facebook成瘾量表对他们使用Facebook的情况进行评分。然后,受试者继续完成爱荷华游戏任务(IGT),这是一个评估决策能力受损程度的经典研究工具。           “甲醛白菜”,触碰的是民生红线。具体方法是向参与者展示四包卡片和四组卡片。此次事件曝光后引发了公众的连锁担忧:这样的“甲醛白菜”我们已经吃了多少年?已经流入了哪些地方?除了白菜,还有多少蔬菜可能藏着类似的“保鲜秘方”?食品安全问题之所以牵动人心,正是因为关乎每一个人的一日三餐,关乎最基础的健康保障。每张卡片都显示了获得或损失的金额。要求参与者在其中进行选择,以最大限度地提高收益。正如研究中解释的那样,“参与者还被告知,有些卡片比其他的好,如果他们想做得好,就应该避免坏卡片,选择好卡片。”研究人员发现,声称自己是Facebook过度用户的参与者在IGT上的表现比他们的同龄人差,他们选择了两张“坏”卡片,提供即时B。但最终导致了损失。在IGT的后一部分,当参与者有足够的时间观察卡片并知道哪些卡片预测了最大的风险时,实验中显示的行为差异具有统计学意义。当一颗再普通不过的大白菜都可能成为健康隐患,公众的焦虑便不难理解。从额叶脑损伤患者到海洛因依赖者,IGT已被广泛应用于各个研究领域,但作为一种检测社交媒体依赖者的手段,它仍然是一种创新的方法。           此事也抛出了一个尖锐的追问:既然一位自媒体博主都能发现“甲醛白菜”,监管的“鼻子”为何“嗅不到”?是商家手段高明、蒙混过关,还是日常抽查流于形式、监管存在盲区?监管的缺位,某种程度上纵容了违法者的侥幸心理。           守护食品安全,既要治“标”,更要治“本”。眼下最迫切的,是顺着生产、运输、销售链条一查到底,尽快查清问题白菜流向,最大限度减少危害扩散。同时,必须让违法者付出沉重代价,提高违法成本,彻底“打疼”那些敢在食品安全上动手脚的人。更重要的是,监管必须关口前移,从“事后灭火”转向“事前预防”,在田间地头、在批发市场、在流通环节织密检测网络,让问题农产品无处遁形。随着结构研究的不断深入,研究者们可以肯定地将现有的学习物质成瘾的方法论框架应用于社交媒体用户。

B |            “甲醛白菜”事件再次敲响警钟:食品安全这根弦,任何时候都松不得。唯有以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,才能守护好人民群众“舌尖上的安全”。虽然上述研究范围较窄,但很有意思,为后续研究提供了一些方法。任何对食品安全的轻视与敷衍,最终都会透支公众信任,付出沉重代价。           让百姓吃得安心,这是最基本的民生工程、民心工程,也是最不容失守的底线。研究人员已经意识到,在理想的研究状态下,研究人员可以观察参与者的社交媒体使用情况,并根据他们的行为而不是他们填写的调查对他们的社交媒体使用情况进行排名。未来的研究也可以更深入地应用于不同社交网络的过度使用用户。目前,这项研究只关注Facebook的使用,“因为它是当今世界上使用最广泛的社交网络”,但人们可以预期,Instagram每月拥有超过10亿用户,而Twitter上瘾者则少得多。(完) 【编辑:张子怡】。

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